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东恒华道酶制剂亮相FIC2024暨第二十七届食品添加剂和配料展览会 头条
3月20日，第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第三十三届全国食品添加剂生产应用技术展示会（FIC2024）在国家会展中心（上海）盛大启幕。东恒华道酶制剂，一家在全球定制型酶制剂生产及技术应…
酶解三文鱼肉生产宠物诱食剂，营养吸收好！

酶解三文鱼肉生产宠物诱食剂，营养吸收好！

三文鱼肉质鲜美，营养丰富，并且富含EPA和DHA等生物活性物质，用来做为配制宠物诱食剂的一种主料，对宠物来说好处多多，但在配制宠物诱食剂的时候，如果直接将三文鱼肉配制在宠物诱食剂配方里，对宠物猫、狗等…
做酶好事业，享酶好生活，品酶力美食

做酶好事业，享酶好生活，品酶力美食

2021年8月17日，东恒华道迎来了2021年的厨艺大赛——做酶好事业，享酶好生活，品酶力美食！17年，一路走来有成功和欢笑，有泪水也有苦恼?！拔兜烂朗场庇搿拔兜佬」适隆?，用美食诉说东恒华道酶制剂17…
如何用酶酶解罗非鱼皮制取胶原蛋白肽

如何用酶酶解罗非鱼皮制取胶原蛋白肽

罗非鱼浑身都是宝，鱼肉鲜美，鱼皮、鱼鳞蛋白质含量高，所以罗非鱼皮常被用来制取胶原蛋白肽，产品广泛应用于功能食品、保健品、高级化妆品等领域。制备罗非鱼皮胶原蛋白肽的传统方法主要有酸法、碱法。酸法和碱法因…
东恒华道酶制剂---居安思危，居危思进

东恒华道酶制剂---居安思危，居危思进

繁荣的背后，都充满?；?，奋斗更重要的是思想上的艰苦奋斗，时刻保持?；?，面对成绩保持清醒头脑，不骄不躁，对未来做好战略布署，向目标冲刺，愿东恒华道酶制剂明天会更好！
大米肽口感苦，原来是因为少了它？

大米肽口感苦，原来是因为少了它？

大米肽是大米蛋白质经蛋白酶作用后，再经特殊处理而得到的蛋白质水解产物。但在做大米蛋白水解过程中，得到的大米肽口感苦，不利用后续产品的开发，采用复配蛋白酶水解大米蛋白水解彻底，无苦味，搭配风味酶使用，可…
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